Mardi 04 décembre : à 16h30 6ème Athènes et 4ème Sofia ; à 17h45 6ème Lisbonne et 4ème Riga.
La partie restauration est gérée par la société Elior.
Tous les repas sont préparés sur place.
Le cuisinier et son équipe veillent à proposer des menus variés et équilibrés.
Une attention toute particulière est portée à la qualité des produits (produits frais, viande française de qualité supérieure…).
Régulièrement, des repas à thème sont organisés.
Les enfants de maternelle et de CP sont servis à table. Les élèves du CE1 à la 3ème bénéficient d’un self.
Trois salles à manger, décorées de couleurs agréables et vives, accueillent les élèves.
Une commission restauration se réunit régulièrement afin d’échanger et d’améliorer si nécessaire. Ci-dessous dernier compte-rendu à disposition.
- Compte-rendu restauration
Menu du 10 au 14 décembre 2018
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
|---|---|---|---|---|
| Saucisson à l’ail
Salade de papillons au pistou Salade de pommes de terre aux légumes Chou-fleur sauce aurore |
Tomate parisienne
Avocat en salade Pamplemousse Salade de soja |
Entrées
|
Carottes râpées
Salade au brie aux raisins Macédoine mayonnaise Pizza |
Oeuf dur mayonnaise
Chou rouge râpé sauce échalotte Potage aux courgettes Salade de boulgour ananas |
| Rôti de porc sauce camembert
Boulettes kefta au cumin Semoule Haricots verts |
Hachis Parmentier
Estouffade de veau marengo Purée Julienne de légumes |
Plats
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Poulet à l’américaine
Croquettes de poisson Courgettes saveur du midi Torsades |
Poisson pané
Filet de lieu Riz parfumé Carottes cuisinées |
| Assortiments de fromages et laitages | Assortiments de fromages et laitages | Assortiments de fromages et laitages | Assortiments de fromages et laitages | Assortiments de fromages et laitages |
| Entremets au chocolat
Corbeille de fruits Gaufre Yaourt aromatisé |
Corbeille de fruits
Mousse au chocolat Panna cotta au fromage blanc à la poire Compote de pommes |
Desserts
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Barre bretonne
Corbeille de fruits Cake à la noix de coco Tarte au chocolat |
Compote pommes fraises
Pomme gourmande Entremets à la vanille Corbeille de fruits |
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