La partie restauration est gérée par la société Elior.
Tous les repas sont préparés sur place.
Le cuisinier et son équipe veillent à proposer des menus variés et équilibrés.
Une attention toute particulière est portée à la qualité des produits (produits frais, viande française de qualité supérieure…).
Régulièrement, des repas à thème sont organisés.
Les enfants de maternelle et de CP sont servis à table. Les élèves du CE1 à la 3ème bénéficient d’un self.
Trois salles à manger, décorées de couleurs agréables et vives, accueillent les élèves.
Une commission restauration se réunit régulièrement afin d’échanger et d’améliorer si nécessaire.
Menu du 14 au 18 octobre 2019
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
|---|---|---|---|---|
| Concombre vinaigrette
Oeufs durs sauce cocktail Pâté de foie Salade de pâtes au thon |
Betteraves vinaigrette agrumes
Friand fromage Salade de pommes de terre Cœur de palmier en salade |
Dips de carottes sauce aneth
Aïoli aux légumes croquants Salade de riz Rillettes de sardines à la tomate |
Macédoine à la mayonnaise
Quiche lorraine Chou blanc composé Salade de boulgour |
Salade de maïs
Nid de céléri et radis Carottes râpées Assiette de charcuteries |
| Paupiette de veau
Pavé de colin sauce safranée Grain de blé Ratatouille |
Hachis Parmentier
Poisson du jour Salade verte Purée de pommes de terre |
Fajitas volaille
Filet de lieu sauce crème Courgettes à la mexicaine Semoule |
Galopin de veau
Palette de porc Coquillettes Haricots blancs cuisinés |
Poissonnette
Omelette au fromage Légumes cuisinés Riz pilaf |
| Assortiments de fromages et laitages | Assortiments de fromages et laitages | Assortiments de fromages et laitages | Assortiments de fromages et laitages | Assortiments de fromages et laitages |
| Fromage blanc
Compote pomme banane Entremets à la vanille Corbeille de fruits |
Corbeille de fruits
Moelleux au fromage blanc et vanille Rose des sables Panna cotta aux framboises |
Douceur mexicana
Compote de pommes Corbeille de fruits Mousse au pain d’épices |
Salade de fruits à la grenadine
Corbeille de fruits Ile flottante Grillé aux pommes |
Cake brisure de Daim
Mousse chocolat au lait Corbeille de fruits Liégeois vanille |
RSS 2.0