Du mardi 12 mars au jeudi 21 mars : CONSEILS DE CLASSE DU 2ème TRIMESTRE.
La partie restauration est gérée par la société Elior.
Tous les repas sont préparés sur place.
Le cuisinier et son équipe veillent à proposer des menus variés et équilibrés.
Une attention toute particulière est portée à la qualité des produits (produits frais, viande française de qualité supérieure…).
Régulièrement, des repas à thème sont organisés.
Les enfants de maternelle et de CP sont servis à table. Les élèves du CE1 à la 3ème bénéficient d’un self.
Trois salles à manger, décorées de couleurs agréables et vives, accueillent les élèves.
Une commission restauration se réunit régulièrement afin d’échanger et d’améliorer si nécessaire.
Menu du 25 février au 1er mars 2019
| LUNDI | MARDI | MERCREDI | JEUDI | VENDREDI |
|---|---|---|---|---|
| Salade de maïs
Concombre vinaigrette Pâté de campagne Chou blanc et carottes |
Iceberg à la vinaigrette d’agrumes
Friand fromage Salade hongroise Carottes râpées vinaigrette maison |
Entrées
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Velouté de carottes coco et curcuma
Salade impériale Taboulé méridional Saucisson sec |
Oeufs durs mayonnaise
Betteraves aux échalotes Salade de pâtes extrême orient Salade d’endives |
| Paupiette de veau
Filet de poisson Grains de blé Haricots beurre |
Cordon bleu
Paleron de bœuf Pâtes au beurre Carottes cuisinées |
Plats
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Hachis Parmentier
Escalope de volaille Purée de pommes de terre Salsifis en persillade |
Pavé de colin à l’aneth
Saucisse fumée Riz créole Lentilles |
| Assortiments de fromages et laitages | Assortiments de fromages et laitages | Assortiments de fromages et laitages | Assortiments de fromages et laitages | Assortiments de fromages et laitages |
| Entremet au chocolat et poire
Corbeille de fruits Barre bretonne Compote pommes cassis |
Smoothie aux abricots et pommes
Corbeille de fruits Salade de fruits Gâteau aux abricots |
Desserts
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Compotée de pommes meringuées
Abricots à la crème anglaise Corbeille de fruits Entremet au café |
Corbeille de fruits
Fromage blanc du randonneur Mousse au Nutella Gâteau marbré |
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