Ecole-Collège Saint-Joseph Le Mans (72 - Sarthe)
Ecole-Collège Saint-Joseph
71 bis avenue du Général Leclerc
72000 LE MANS
Tél. : 02 43 24 93 41
Fax. : 02 43 24 77 76
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Vendredi 11 décembre, la Journée des Communautés Educatives est annulée, les élèves auront donc cours toute la journée comme d’habitude.

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Restauration

La partie restauration est gérée par la société Elior.

Tous les repas sont préparés sur place.
Le cuisinier et son équipe veillent à proposer des menus variés et équilibrés.
Une attention toute particulière est portée à la qualité des produits (produits frais, viande française de qualité supérieure…).
Régulièrement, des repas à thème sont organisés.
Les enfants de maternelle et de CP sont servis à table. Les élèves du CE1 à la 3ème bénéficient d’un self.
Trois salles à manger, décorées de couleurs agréables et vives, accueillent les élèves.
Une commission restauration se réunit régulièrement afin d’échanger et d’améliorer si nécessaire.

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Menu du 30 novembre au 04 décembre 2020

LUNDIMARDIMERCREDIJEUDI VENDREDI
Betteraves persillées
Chou blanc sauce échalote
Potage cultivateur

Carottes râpées
Friand au fromage
Salade de pommes de terre

Oeufs durs sauce cocktail
Pain de maquereau
Farfalle au pistou

Potage vert prés
Coleslaw
Macédoine de légumes

Concombre à la vinaigrette
Crêpe au fromage
Salade douceur
Paupiette de veau
Endive au jambon
Semoule
Poêlée de légumes
Hachis Parmentier
Rôti de porc
Purée
Choux de Bruxelles
Tartiflette
Pavé de colin
Pommes de terre
Petits pois
Escalope de volaille
Blanquette de veau
Frites
Julienne de légumes
Filet de lieu
Nuggets de poisson
Epinards à la béchamel
Riz créole
Assortiments de fromages et laitages Assortiments de fromages et laitages Assortiments de fromages et laitages Assortiments de fromages et laitages Assortiments de fromages et laitages
Corbeille de fruits
Compote de pommes
Grillé aux pommes

Compote pomme banane
Gâteau aux poires
Entremets à la vanille et Mikado
Corbeille de fruits
Pomme et Fondue chocolat
Corbeille de fruits
Cake aux deux amandes
Flan nappé au caramel
Entremets au chocolat
Tarte aux pommes
Corbeille de fruits

Cake à la vanille
Fruit
Oranges à la cannelle
Compote de poires
Le menu proposé aux élèves de maternelle est indiqué en caractères gras.

Ecole-Collège Saint-Joseph Le Mans (72 - Sarthe) 71 bis avenue du Général Leclerc 72000 LE MANS - Tél. : 02 43 24 93 41

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