Tous les ans début janvier, les élèves s’initient, ou se perfectionnent, à la pratique du ski grâce aux cours dispensés par les moniteurs de l’école de ski. Pour les élèves dont le niveau de ski est très avancé , les cours sont dispensés en anglais.
Au cours du séjour, les élèves effectuent également un travail sur le thème de la flore et de la faune en montagne, en lien avec le cours de sciences.